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進補不能過頭 大補容易耗氣

發布時間:2015-03-20 17:48:23 瀏覽:27786 來源:

  張大媽身體一向硬朗,但最近她碰到了一個難題。過節的時候,兒女為了孝敬她,捎回家一些人參,讓她補身體。她用人參燉了鍋雞湯喝,結果沒幾天就開始流鼻血,還身體發熱、情緒不定。找中醫專家咨詢了一下,原來是補過頭了。

  小補益氣,大補耗氣,不考慮虛的程度就隨便進補,風險很大。對于體質偏弱的人,補充少量性質平和的藥材,可以促進氣血生化,有助于增強抗病能力。

  但如果選擇人參這類補益作用過強的藥材,稍不注意就會補過,導致上火。體內代謝過快會消耗人體的津液,使陽氣缺少陰液的承載而反衰,讓身體更虛了。

  中醫講究辨證施養,補益應有度。平時經常感到頭暈眼花、面色蒼白的是血虛,這時補充少量桂圓、大棗、黑米等食物,可以緩解癥狀。但像阿膠這類滋膩礙胃的大補之品,吃多了反而會損傷脾胃,影響食欲,阻礙氣血的生化。

  有些人輕微活動后就大汗不止,還有老年人出汗常伴有頭暈、氣短、食欲不振、疲憊等表現,這就是氣虛了。

  氣虛的人可以選擇黨參、山藥等小補之品,而人參的補氣作用過強,一旦不對癥就容易像張大媽那樣上火,出現口舌生瘡、流鼻血等癥狀。

  陽虛的人也需要進補,這類人常常嗜睡多夢、手腳冰涼,可以選擇韭菜、動物肉類等溫和的補陽食材。

  但如果大量補烏頭、附子等性質燥烈的藥,體內之氣不能駕馭,不但不能吸收,反而會讓氣太過而耗散出去,身體更加虛弱。

  如果發現自己補過火了,有沒有可以補救的方法呢?答案是百合。專家指出:“補過了容易上火,可以用‘水’來撲滅。百合是能清熱散火的藥食同源之品,用來煮粥或炒菜,都有很好的食療效果。”

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